botanicare
מתכונים
אוזני המן של דקל אשכנזי מ"מכללת השף" PDF Print דואר אלקטרוני

 חומרים :
בצק:
200 ג' סוכר.
400 ג' חמאה.
600 ג' קמח.
2 חלמוני ביצה.
תמצית וניל וגרידת לימון.

שלבי ההכנה:
מעבדים סוכר וחמאה ומוסיפים חלמונים, וניל וגרידת לימון ולבסוף את הקמח.
מעבדים לבצק אחיד וחלק, עוטפים ומקררים.

חומרים למלית פרג:
100 ג' פרג טחון טרי.
50 ג' סוכר.
50 ג' דבש.
100 ג' חמאה.
100 סמ"ק חלב.
מעט פירורי עוגיות או ביסקוויטים.
100 ג' אגוזים טחונים.

שלבי ההכנה:
מביאים לרתיחה סוכר, דבש, חלב וחמאה ומוסיפים פרג ואגוזים. מבשלים מס' דקות וקושרים במעט פירורי עוגיות או ביסקוויטים.
מצננים היטב.
מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח עם מעט קמח לעלה בעובי 1/2 ס"מ וקורצים עיגולים בקוטר של 5 ס"מ,
ממלאים במלית פרג כמות של כ - 1 כפית מהמילוי וסוגרים את הקצוות בעזרת קצוות האצבעות.
עורכים על מגש מרופד בנייר פרגמנט ואופים בחום 180 - 200 מעלות כ - 10- 15 דקות עד להזהבת הבצק
מצננים ובוזקים אבקת סוכר.

 

 
אוזני המן דיאטטיות - אבל טעימות! PDF Print דואר אלקטרוני

 לרגל חגיגת אוזני ההמן שמלווה אותנו מהיום ועד אחרי פורים מוצע לכם כאן מתכון קל להכנה של אוזני המן דלי קלוריות, פריכות וטעימות.

קרא עוד...
 
אוזני המן מקמח מלא לפורים PDF Print דואר אלקטרוני

   המתכון של ד"ר הילה גבע אבירם, תזונאית ונטורופתית, יועצת ל"תבואות"

קרא עוד...
 
וריאציה לעוף - מתכונים מעניינים ומומלצים PDF Print דואר אלקטרוני

  חגיגת מתכוני עוף יצירתיים וטעימים של השף אייל פינקשלטיין, מקייטרינג "como" במושב מזור.

קרא עוד...
 
פאי פרג לפורים/ קונדיטור בן עמי PDF Print דואר אלקטרוני

 "פאי פורים": הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט מעניק במיוחד לפורים  מתכון חגיגי  של  פאי פרג מטרף.

קרא עוד...
 
tאזני המן במילוי חלבה /קונדיטור בן עמי ברתיני PDF Print דואר אלקטרוני

 פשוט, קל וטעים

קרא עוד...
 
אוזני המן עם פרג וגבינה PDF Print דואר אלקטרוני

 אוזני המן בדואט טוב-טעם ופרג באדיבות השף ברק חי חורש טרה

קרא עוד...
 
חגיגה איטלקית: סלט, פיצה, קלצונה ופסטה "סוף"! PDF Print דואר אלקטרוני

אם אתם רוצים להרשים את בן/בת זוגכם ביכולת הבישול שלכם, אבל מה לעשות - אתם מצליחים לשרוף אפילו חביתה.

קרא עוד...
 
כבד אווז על חצאי תאנים מקורמלות PDF Print דואר אלקטרוני

 השף של מסעדת ברונו, משה פחצ'רט מציע מתכון לטו בשבט: כבד אווז צרוב על חצאי תאנים מקורמלות וצ'טני מנגו חריף

קרא עוד...
 
לביבות כרובית להכנה בטבע PDF Print דואר אלקטרוני

 

המתכון לקוח מתוך סדרת ספרי טיולים למשפחות עם ילדים – מתובלים בסיפורים ובבישולים בטבע בהוצאת מסלולים > להתאהב בארץ מחדש.
קרא עוד...
 
עוגת פירות יבשים של רולדין/צילום חנן דיאמנט PDF Print דואר אלקטרוני

לרגל ט"ו בשבט, רשת רולדין מציגה מתכון

  להכנת עוגת אינגליש קייק פירות יבשים עשירה 

קרא עוד...
 
<< התחלה < קודם 1 2 3 4 5 6 7 8 הבא > סוף >>

עמוד 8 מ- 8